Snackbar de Linde wordt gerund door de eigenaren Jim en Mingy die al ruim 30 jaar actief zijn in de horeca. Smaak en kwaliteit hebben altijd voorop gestaan, maar vooral ook betaalbaarheid en vernieuwing. Wat zij altijd al belangrijk hebben gevonden is dat Snackbar de Linde een gezellige en toegankelijke plek is voor iedereen, jong en oud, die behoefte heeft aan lekker eten.

In 1975 was familie de Groot begonnen met de snackbar onder de naam "De Ruif". Vervolgens heeft de familie Louwrink de zaak overgenomen in de jaren '80 waarna zij de naam hebben veranderd naar "Snackresto Louwrink". In 2001 heeft familie Ding "Snackresto Louwrink" voortgezet na hun opgedane kennis en ervaring in de horeca van hun vorige zaken. Sinds april 2015 is de zaak "Snackbar de Linde" gaan heten, vernoemd naar de rivier "De Linde". Met haar opgebouwde reputatie en haar goede prijs-kwaliteitverhouding is er gedurende de loop van de tijd een groot en loyaal klantenkring opgebouwd van zowel gasten uit Wolvega als van omliggende dorpen. Gelegen in het hart van Wolvega is de snackbar met haar vele mogelijkheden om die reden niet meer weg te denken uit het dorp, net als de rivier "De Linde".